カテゴリ:横瀨 美環( 24 )


鹿児島と言えば?・・・

皆様、こんにちは。
営業担当の横瀨です101.png

皆様はお盆はどのようにお過ごしになられるのでしょうか。
私は、親戚が集まるのが恒例なので、特別旅行に出かけたり等は基本的に出来ないのです105.png105.png
そして準備に追われます!145.png
精進料理を作ってご先祖様を迎えます。
お坊さんのお話によると、キュウリとナスに足をつけて準備しますよね!?
あれは、馬と牛を表しているみたいです。
13日になったら馬に乗って早くこちらへ帰って来られるようにしてあげるそうです。
15日の帰りは牛に乗ってゆっくりあの世へ帰って行かれるそうです。
なので13日は朝早く準備をしてあげて、少しでも早くこちらへ帰って来られるようにしてあげると
ご先祖様も喜ぶのではないでしょうか。110.png110.png
さ、私の今回の役割は、お団子づくりでした~!
お団子の粉は、もち米らしいです!
小さいころからお団子は丸めてきましたが、初めて知りました!105.png
もち米を洗って干して精米屋さんで粉にしてもらうらしいです。ものすごくサラッとした粉なんですよ。
そして、写真は撮るのを忘れていました。。。119.png

そんなこんなであっという間なお盆でしたが、
タイトルに書いた「鹿児島と言えば?」の本題へ移りたいと思います!!

はい!鹿児島と言えば?・・・・長渕剛のライブに言って参りました~169.png
鹿児島アリーナでありましたよ~169.png

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始まる前にステージを撮ったのですが、暗すぎて何も見えませんね、、、119.png119.png
ファンというわけではないのですが、、、ご縁がありチケットを頂けたので楽しんできました!!
そこで、長渕剛さんが話題にしたのが、、、「鹿児島と言えば?」だったんですね~
「桜島」「さつまあげ」とおっしゃっていました~
そしてファンからは「つよし~~~」と男性の黄色い声援が飛び交いましたよ103.png103.png103.png
女性に言われたいとおっしゃっていました103.png103.png103.png

そして、「かるかん」がお好きみたいです。特にあんこがないタイプのを!
きっとライブ後、ファンからたくさん届くんでしょうね~106.png106.png
その中で、「かすたどん」は分からないそうです。笑
カスタードなのか何とかなのか(忘れました)、どっちかにせい~!と男らしく語っておりましたよ。
かすたどんも美味しいですけどね~111.png111.png111.png

そんなあっという間のお盆でした!
そして今年もあと○ヶ月!とカウントダウンしていく時期になって参りました。
2018年を良い年で終えられるように仕事に勉強にプライベートに楽しく頑張りたいと思います166.png166.png166.png173.png


by dolphin-shinsei | 2018-08-18 10:12 | 横瀨 美環 | Comments(0)

暑い夏には。。。

皆様、こんにちは。
営業の横瀨です。

最近、暑すぎて溶けてしまいそうです。。。141.png141.png141.png
どうにかならないですかね~
体温をスーッと下げるいい方法があれば教えて貰いたいです145.png145.png

さて、あっつい夏は、からだもダル~んとなりますよね。。。
皆様、夏バテは大丈夫ですか??
個人的には食欲だけは落ちないのが残念なところではありますが143.png143.png

皆様は疲れが吹っ飛びそうな気がする食材がありますか??
私にとっての元気になれる気がする食材のひとつが、にがごり(ゴーヤ)です!!
あの苦みが体にいい気がしませんか!?
実際にビタミンEが豊富なので、ビタミンBが豊富な豚肉と一緒に食すといいみたいですよ164.png172.png
メジャーな料理がゴーヤチャンプルですね166.png173.png

ということで、、ゴーヤチャンプルではありませんが(笑)
夏といえば、そうめん!でそうめんサラダ作りました~110.png

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残念ながら豚バラ無くて、そぼろですが。。。
つゆはごま油を使うと風味が出て◎
サラッとツルっと食べられますよ~111.png111.png111.png
食欲落ちてても食べられるかもしれません!?


話は変わるんですが、
つい先日、パンツが破れるというハプニングが発生しました。
先に言っておきますが、太りすぎてハジケタわけではないですよ。。。笑
会社でしゃがんだら置いていた看板にお尻が当たって破けちゃいました~145.png145.png145.png
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初めての体験でした。笑
お尻はもちろん青あざ出来ました。149.png
蒙古斑ではありませんよ103.png103.png
みなさまも、しゃがむときは気を付けてくださいませ。
後ろに注意です107.png107.png


では、そろそろお暇いたします。107.png
みなさま、夏の暑さはここからが本番です~御自愛ください。




by dolphin-shinsei | 2018-07-16 18:23 | 横瀨 美環 | Comments(0)

あおぞら

皆様、こんにちは。
営業の横瀨です。
日中は暑くなってまいりましたね、、、
気温差のせいか、おバカなのか、花粉症で鼻水が止まったと思ったら
今度は、鼻風邪を引きました。クレヨンしんちゃんのボーちゃん状態145.png145.png
数日後にスッキリ治ったので今は鼻呼吸バッチリ☆
皆様も寒さは去りましたが、お気をつけくださいませ119.png

いつも食べ物ばかりなので、
たまには違うものを…と思いながら特別なことをしていないのでないのですが。。笑
無いなりに絞り出した結果が下記の通りです!!

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景色!103.png
ちょうど、桜が咲いている時期だったんですが、
とっても青空が綺麗で思わず一枚撮った写真です。
これが一眼レフだったら最高だったかもしれません106.png164.png172.png

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にゃんこです。
狭い所、高い所が大好きなんです。
にゃんこの気分に振り回されますが、
すりすりされるとデレデレです113.png

最後に、、、
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食べ物キターーーーーーー笑
すみません。食べてばかりです。
これ、面白くないですか??
思わず写真撮っちゃいたくなりました!!
お一人でされていらっしゃるのですが、片付けるのも大変そうでした笑
美味しくて、ゆっくりとした時間を楽しめるお店でした110.png110.png

食べ物以外でもご紹介できるように充実した毎日を・・・送れるようになりたいですね112.png
みなさまにも素敵な毎日が訪れますように。。。182.png


by dolphin-shinsei | 2018-04-16 18:23 | 横瀨 美環 | Comments(0)

カフェタイム

皆様、こんちには。
営業の横瀨です。

鬼は~外、福は~内!をしましたか??104.png
節分が過ぎて、春を迎えるといいますが、
春がくるにはもう少し時間が必要みたいですね~152.png152.png

さて、タイトル通り。
カフェタイムです~110.png110.png110.png
女の子が大好き、おしゃべりが止まらなくなる女子会に最適な場所。。笑
落ち着いた空間で、大人な会話をたくさんしてきました、、、、笑
コメダ珈琲店吉野店です181.png
鹿児島も一気に?出来ましたね~
行ってみたかったんです~110.png110.png
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定番っぽいのを頼んでみました111.png111.png
ブレンドコーヒーは、飲みやすく何杯でも飲めちゃいそうでした!
期間限定キャンペーンで2杯目半額☆をしていましたよ~110.png
このデザート美味しかったですよ172.png172.png172.png
メープルシロップをこの上にかけるんです~
アイスも濃厚で美味しかったです151.png151.png151.png

お昼ごはんを食べてからお茶のために行ったので、
サンド系は入らず...119.png
あ、なので、デザートはお友達と半分こですよ103.png決して食いしん坊ではありませんよ103.png
今度は、是非ランチで行ってみたいなと思っています162.png
サンプルで置いているサンドが美味しそうでした~113.png

もう行かれている方も多いかと思いますが。。
是非、行ってみたいと思っている方は、おしゃべり大好きな気の合うお友達をお誘いして
行ってみてはいかがでしょうか。
ゆっくり楽しい時間を過ごせると思いますよ110.png110.png110.png162.png



by dolphin-shinsei | 2018-02-07 18:01 | 横瀨 美環 | Comments(0)

肉!肉!肉!

皆様、こんにちは。
営業の横瀨です。

2018年!おめでとうございます!110.png
今後とも、ピタットハウス鹿児島城西店を宜しくお願い申し上げます。

皆様、お正月はどのように過ごされましたか?146.png
私は、正月はゆっくりと~と思っておりましたが、そうは行かず。。。
一年雨風から守ってくれた家の大掃除。
集まる親せきをもてなすための、買い出し、お料理。
と、疲れました~117.png(笑)

お正月は美味しいものがたくさんですよね。
食べてばっかり。お腹はすいてないけれど、もう食べる時間。食べとかなきゃな。
という感じであっという間に年が明けました!!

お正月に入る前ですが、、
美味しいお肉を食べに行ったんですね~111.png111.png111.png
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美味しそうでしょ~113.png113.png
美味しいんです~110.png110.png110.png162.png
美味しいものを食べると、また頑張ろう!って不思議となりますよね♪
お酒も進みますよね~129.png
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ちゃんとお野菜も忘れずに!!

2018年もお肉を食べられるように!色々と頑張りたいと思います166.png166.png177.png

皆様の2018年が素敵な年になりますように~179.png


by dolphin-shinsei | 2018-01-11 19:11 | 横瀨 美環 | Comments(0)

年賀状の準備

みなさま、こんばんは。
営業の横瀬です。

今日はおやすみだったので、昼過ぎまでに用事を済ませ、午後はゆっくり心とカラダを休めて充電できた1日でした〜110.png
夜ご飯はお鍋。
寒い日にはシミル〜151.png162.png

さて、今日は年賀状の準備にようやく取り掛かったところでした〜。
いつもギリギリにしてしまう年賀状。
今年は戌年。
我が家の愛犬、なうとウィルの出番がやって来ました!106.png
さぁ〜撮影会の始まりです。しかーし、こういう時って不思議と撮らせてくれないんですよね〜119.png136.png

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そんなこんなで、ざっくりではありますが、年賀状のデザインが作れてホッとしています112.png
来年は心にゆとりある1年になるとイイナと思いながらの作業でした110.png

みなさま良いお年を。


by dolphin-shinsei | 2017-12-14 21:22 | 横瀨 美環 | Comments(0)

食欲の秋♪

皆様、こんばんは!
営業の横瀨です。

12月に入り、一年を振り返る月になりました。
みなさまは、今年一年、どのような一年でしたでしょうか。
わたくしは、、、まだ、もう一回、更新する予定なので、その時に書きますね106.png106.png

さて、本題に。
食欲の秋です!
皆様、たくさん食べて飲んでいますか!!????
はい。私はおいしいご飯を食べに行ってまいりました!
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お通しは、なんですかね。よくわからなかったです(笑)
キッシュのようで、キッシュではなかったです。105.png
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白子。
このお方は、とってもお上品な味でした。
いつも白子ポン酢を食べると、感動しちゃいます145.png145.png162.png
いくつでも食べられちゃいます。
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グリル野菜。
やばい。これはやばい。
たくさん食べているのに、飲んでいるのに、
勝手に健康的になれた気分になります!103.png103.png103.png

秋だからですかね~154.png
おいしくって楽しくって、
また、いろいろ頑張ろう!と思った日でした110.png



by dolphin-shinsei | 2017-12-01 20:29 | 横瀨 美環 | Comments(0)

緊張

皆さまこんにちは。
営業の横瀬でございます。

もう寒っい〜ですね122.png
がくがくぶるぶる140.png
今週末は、お正月並みに冷え込むみたいですね149.png
みなさま、体調管理にお気をつけくださいませ。

お話は変わりますが、
11月6日に、ピタットハウスの接客コンテスト九州大会がございました。
とっても緊張しました。。
終わった時にはカラダはかっちこちでした103.png
ですが、大変恐縮ながら、金賞を頂きました151.png
来月、全国大会です!
いや〜この間より緊張すると思ったら怖いです119.png
ただ、九州の代表として、全力で挑みたいとおもいます。
がんばります!
そして、この接客コンテストが、日々の接客に活かされるよう邁進してまいります!


by dolphin-shinsei | 2017-11-16 16:19 | 横瀨 美環 | Comments(0)

味噌づくり

皆様、こんちには。
営業担当の横瀬です。

秋がやってきましたね!
もみじが少しずつ紅葉してきて、山が一面紅色に染まる日が楽しみですね110.png

話は変わりますが、私の実家では、味噌は手作りなんですね。
味噌作りの一部だけ(笑)
仕込んできました!!166.png

まずは、麦を二時間水に浸すんですね。168.png
そして、蒸します!168.png168.png

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麦が蒸し終わったら、
人肌くらいの温度になるまで、麦をバラしながら冷まします。



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人肌くらいの温度になったら、麹を混ぜてます。



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写真の様に、片側に移しながら混ぜていくんですね。
そして、箱へ移して、発酵させます。

今日はここまで!

あとは、別日に大豆を蒸して潰して塩と混ぜて、
昆布と一緒に壺へ詰めて、、といった流れでしょうか。

手作りは時間と労力が必要ですが、これで一年分作れちゃうんだから凄いですよね。106.png
美味しいお味噌が出来ますように☆111.png111.png


by dolphin-shinsei | 2017-11-05 09:58 | 横瀨 美環 | Comments(0)

べんきょう。

皆様、こんちには。
営業担当の横瀬です。

秋が近づいてきたな~と思ったら、
お昼は30℃の日が続いておりますね119.png119.png
気温差が激しいので、皆様、体調崩されないようお気をつけくださいね。

そういえば、、、タイトルに書いたのですが、
私、勉強しなければいけないんですね。168.png
そう。もうあと3日。
宅建の試験があるのです108.png
一年に一度。
一年なんてあっという間でした。143.png
直前になって、
一年前からちゃんとしておけば違っただろう。。。
と感じるんですね。

皆様、お仕事していると、日々勉強ですよね。
わたしも気を引き締めて頑張らなければ。。。

よきご報告が出来るように、
諦めない気持ちを持ち!
残りの3日間と当日、頑張ってきたいと思います166.png166.png166.png

皆様も、日々のお仕事にお勉強、頑張って下さい!110.png





by dolphin-shinsei | 2017-10-12 19:05 | 横瀨 美環 | Comments(0)
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ピタットハウス鹿児島城西店(株式会社新聖都市開発)のスタッフブログです♪


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